やなぎ庵は新潟駅万代口BANANA前にあります。つゆにこだわり、早い提供を心掛けています。そば、うどんのメニューも豊富にあり、冷やしも一年中あります。女性お一人でも気軽に入店されています。つゆの濃い目、薄目にと、スタッフに声掛けしていただければ対応もしています。明るく元気に接客するをモットーにしています。皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしています。